Portionneuse Marel B35
- La portionneuse est composé de 5 composants principaux : (un convoyeur d’ alimentation , un convoyeur de sortie , un couteau , un capteur laser et une unité de commande électronique)
- La machine est conçue pour couper les produits, comme la viande, non congelés, les matières alimentaires tendres ne comportant pas d’os ou d’éléments durs
- Les produits à découper sont placés à plats sur le convoyeur d’alimentation et passent sous le capteur laser qui mesure et enregistre la forme de l’objet dans l’unité de commande . Quand l’objet est entièrement mesuré , l’ unité de commande calcule le point de coupe pour obtenir les portions demandé .Quand l’ objet atteint sa position de coupe , le couteau coupe le produit au niveau de la station de coupe .Les portions coupées sont ensuite transportées sur le convoyeur de sortie
- Poids total : 775 Kg net
- Puissance max. : 5 kW
- Longueur : 3150 mm
- Largeur : 1300 mm
- Hauteur : 1805 à 1930 mm