Les cuiseurs standard
Les cuiseurs standard de Jumainox sont des solutions idéales pour les professionnels de l’industrie alimentaire. Disponibles en modèles électriques, à vapeur et à gaz, ces cuiseurs offrent des performances exceptionnelles adaptées à différents types de cuisson. Ils sont conçus pour optimiser le processus de production alimentaire, avec des capacités variées allant de 50L à 2000L. Ces machines permettent de répondre à des besoins spécifiques, qu’il s’agisse de petites ou de grandes séries.
Différents types de cuiseurs standard et leurs capacités
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Modèles électriques : Ces cuiseurs sont équipés d’un microprocesseur Aditec MKA-120 pour un contrôle précis. Leur capacité va de 120L à 2000L, offrant des solutions efficaces pour chaque besoin en cuisson.
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Modèles à vapeur : Parfaits pour une cuisson rapide sous pression, ces cuiseurs sont disponibles en 200L, 500L, 700L, 1000L, et plus. Ils sont conçus pour une utilisation optimale dans des environnements à haute température.
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Modèles à gaz : Ces cuiseurs, adaptés pour des productions massives, utilisent une flamme directe ou un manteau thermique pour chauffer rapidement. Leur capacité varie de 200L à 2000L.
Tous les cuiseurs sont fabriqués en acier inoxydable AISI304 ou AISI316 pour garantir une longue durée de vie. De plus, le couvercle basculant à charnière auto-compensée simplifie l’utilisation tout en assurant la sécurité.
Les accessoires disponibles, comme des robinets de remplissage et des systèmes de contrôle de température avancés, permettent de personnaliser chaque modèle selon vos besoins.
Les cuiseurs sont conformes aux normes internationales et garantissent ainsi une qualité irréprochable pour votre production alimentaire.
Caractéristiques techniques:
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Gamme variée : Modèles électriques, à vapeur et à gaz avec différentes capacités pour chaque type de production.
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Capacités multiples : Disponibles de 50L à 2000L pour répondre à vos besoins spécifiques.
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Efficacité énergétique : Isolation en laine de roche pour réduire les pertes de chaleur et améliorer l’efficacité.
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Contrôle de cuisson avancé : Système microprocesseur Aditec MKA-120 pour un contrôle précis du processus de cuisson.
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Conformité aux normes : Conformité aux normes internationales de sécurité et de performance pour une utilisation en toute confiance.
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