Baratte à graines

La Baratte à graines est conçue pour fournir une débactérisation efficace des produits secs, comme les graines, les épices et les poudres. Grâce à l’utilisation de vapeur saturée sous vide, cette machine garantit une élimination optimale des micro-organismes tout en préservant la qualité des produits. De plus, ce procédé est particulièrement adapté aux entreprises qui cherchent à améliorer la sécurité alimentaire sans compromettre les propriétés des produits traités. Avec sa technologie sous vide, la baratte assure également une manipulation plus douce et homogène des matières, ce qui contribue à un processus de production amélioré.

Par ailleurs, cette machine se distingue par sa capacité à traiter de grands volumes de manière rapide et efficace. En effet, avec des cycles de 45 à 50 minutes, la Baratte à graines peut traiter entre 500 kg et 6 tonnes par heure, ce qui la rend idéale pour les grandes lignes de production. De plus, le chargement par aspiration sous vide et la vidange par basculement permettent de simplifier le flux de travail, tout en réduisant les pertes et en augmentant la productivité.

Enfin, cette machine s’intègre facilement dans les systèmes de production existants, offrant une solution fiable pour les entreprises cherchant à garantir des standards élevés de sécurité et de qualité.

Caractéristiques techniques:

• Débacterisation à la vapeur saturée
• Sous vide
• Pour produits secs
• Type de production : poudre, épice, graine etc…
• Niveau de Débacterisation : 5 log
• Durée d’un cycle : 45 à 50 min
• Capacité de production : 500 kg à 6 t/h
• Chargement par aspiration sous vide
• Vidange par basculement et rotation de la cuve

Pour voir plus de machines neuves : https://europ-equipement.fr/gamme-produits-neufs/

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