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Baratte Type 3 Lutetia
Catégories : BARATTE - INJECTEUR – CHARGEUR, Occasion
Description
Baratte Type 3 Lutetia
- Baratte sous vide Lutetia Type 3 pour viande
- Capacité viande + saumure : 1400 à 1500 kg
- Longueur hors tout : 2650 mm
- Largeur : 1450 mm
- Diamètre avec bandage : 1340 mm
- Hauteur : 2020 mm
- Poids : 1100 kg
- Volume : 2500 L